Еда, продукты, рестораны, кафе, доставка В Колумбии
Лучший кофе
Очень вкусно, мило упаковывают и пишут милые надписи.
Котокафе
Обожаю это кафе. Кошек куча, еда вкусная. Чтобы попасть туда, обязательная бронь. В кафе можно гладить кошек, если они к вам подходят.
Сервисы доставки еды и продуктов
Самый популярный сервис — Rappi. Доступно в App Store и на сайте. Оплата картой или наличными. Турбо-доставка привозит продукты очень быстро (порядка 10 минут). С подпиской Premium осторожнее: часто реально уменьшается только стоимость доставки, остальное — маркетинг.
DiDi Food — доставка из ресторанов и кафе.
Русская еда
- Богота. Русская еда на заказ: Владислав, +57 314 232 5081, @comida_rusa_.
Пельмени
Пельмени в Боготе (русская кухня): Гузель, +57 314 464 5248, @kolobok_Bogota.
Сметана и творог
Сметана и творог «как на фото» есть в Prise Smart и Euro. Творог в сливках — зернистый, сырники из него не сделать. Для сырников подойдёт рикотта, она есть в Prise Smart или Carulla.
Гречка
Гречку (trigo sarraceno, alforfón) в Колумбии можно заказать в магазине на развес: Vida Simple Granel — trigo sarraceno. Добавляет привычный и полезный вариант к рациону.
Фрукты Колумбии
В Колумбии почти всё растёт локально, сезонности мало — свежие фрукты и соки доступны круглый год. Кроме привычных (бананы, манго, ананасы, авокадо — здесь его зовут агуакате) стоит попробовать: маракуйя (maracuya, часто для сока), гулупа (фиолетовая маракуйя), гранадилла, питайя (жёлтая), учува (физалис), папайя, гуайава (guayaba), фейхоа, тамарилло (tomate de árbol), луло (для сока), гуанабана (сметанное яблоко), чонтадуро (плод пальмы — варёный с мёдом и солью). Свежевыжатый сок на улице и в кафе стоит недорого.
Подробный обзор колумбийских фруктов с описаниями и фото — в статье «Фруктовая Колумбия» (LiveJournal).
Рестораны
Медельин
Crepes & Waffles — @crepesywaffles. Очень вкусно, приемлемый ценник, есть почти в каждом ТЦ.
Milkshake Medellin La 70 — @milkshakemedellin_la70. Для любителей сладкого: милкшейки как главная причина зайти. Выглядит как забегаловка, но можно посидеть — детям точно понравится.
Красивый вид: @ritwalmesamistica — ресторан на горе, вид на город, прохладно вечером, лучше взять что-то сверху (пледов не дают). @rebelionsaboressalvajes — с видом на город.
Богота
Cuzco — Parque de la 93, Cra. 13 # 93A-31. El Chato — Nueva: Calle 65 # 4-76, Antigua: Calle 65 # 3b-76. Очень классный ресторан.
Европейская еда: @smash.avocaderia — очень вкусно.
Суши: @nikurestaurante — роллы, морепродукты, необычные сочетания; для первого раза можно взять Testing menu. @sushimarket001 — дёшево, есть почти в каждом ТЦ, уровень доставки суши в России.
Бранч: @parmessano — атмосферно, точно стоит зайти.
Вафли: @rollup.sushiburrito — знаменитые вафли, часто очереди; лучше в будний день, недорого, атмосферно.
Бургеры: @chefburger — вкусные бургеры, есть почти в каждом ТЦ.
Морепродукты (устрицы): Pesquera Jaramillo — Cl. 93a #11A-31, Chapinero, Bogotá.
Торты на заказ
Богота: @vamelasreposteria, @nina_conamore, @casacheesecake_. Делают красиво, вкусно и качественно. Контакт: Adri Umaña, Богота, +57 311 598-9211.
Дополнительно
Ещё материалы по еде и местам: Notion — дополнение по еде.